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既然中國(guó)企業(yè)已擁有生產(chǎn)高品質(zhì)商品的能力，為什么不讓消費(fèi)者在國(guó)內(nèi)就能買(mǎi)到與歐美日等國(guó)同標(biāo)同質(zhì)的“好貨”？相關(guān)部門(mén)啟動(dòng)了“同線同標(biāo)同質(zhì)”工程。目前，“三同”好物正快速進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，并逐步得到消費(fèi)者認(rèn)同。最近公布的《2019年國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展計(jì)劃草案》，更明確提出要“深入實(shí)施‘同線同標(biāo)同質(zhì)’工程”。

“三同”產(chǎn)品將對(duì)市場(chǎng)有哪些影響？消費(fèi)趨勢(shì)發(fā)生了怎樣的變化？

北京華聯(lián)超市內(nèi)，掛有“三同”標(biāo)識(shí)的食品專(zhuān)區(qū)吸引了不少消費(fèi)者的目光。貨架上的海天醬油、丘比沙拉汁、李錦記等產(chǎn)品琳瑯滿目。據(jù)統(tǒng)計(jì)，超市內(nèi)共有200多種“三同”產(chǎn)品銷(xiāo)售，產(chǎn)品范圍覆蓋速凍面點(diǎn)、冷凍水產(chǎn)和肉類(lèi)、休閑零食、調(diào)味料、飲料等多個(gè)品類(lèi)。

“我平時(shí)來(lái)華聯(lián)買(mǎi)食品，一般都會(huì)選擇‘三同’產(chǎn)品。”家住附近的李阿姨推著購(gòu)物車(chē)在貨架前停留，指著一款有著“三同”標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品對(duì)記者說(shuō)，“我兒子在美國(guó)，他說(shuō)他在唐人街的超市里也買(mǎi)這款醬油，能出口到國(guó)外的產(chǎn)品質(zhì)量肯定差不了，所以這兩年家里用的醬油都是這個(gè)牌子的。”

所謂“同線同標(biāo)同質(zhì)”是指出口企業(yè)在同一條生產(chǎn)線上，按照相同的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)出口和內(nèi)銷(xiāo)產(chǎn)品，從而使供應(yīng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)和供應(yīng)國(guó)際市場(chǎng)的產(chǎn)品達(dá)到相同的質(zhì)量水準(zhǔn)。

具體說(shuō)來(lái)，“同線”指出口和內(nèi)銷(xiāo)產(chǎn)品在同一生產(chǎn)鏈條，按照相同的生產(chǎn)體系生產(chǎn)；“同標(biāo)”指出口企業(yè)的質(zhì)量安全管理體系符合出口和進(jìn)口國(guó)(地區(qū))相關(guān)技術(shù)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)主要按進(jìn)口國(guó)(地區(qū))標(biāo)準(zhǔn)，如產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的具體指標(biāo)出現(xiàn)我國(guó)高于或嚴(yán)于出口的，按我國(guó)國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，即標(biāo)準(zhǔn)“就高不就低”；“同質(zhì)”指出口和內(nèi)銷(xiāo)的產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)相同的質(zhì)量水平。

華聯(lián)超市員工小陳介紹，近兩年來(lái)消費(fèi)者的消費(fèi)傾向有所變化，“相比進(jìn)口‘洋貨’，現(xiàn)在更多的老百姓愿意選擇質(zhì)量上佳的國(guó)貨，即便這些國(guó)貨價(jià)格也比較高。特別是知道了是‘三同’產(chǎn)品，就更踏實(shí)了。”小陳表示，以奶粉為例，君樂(lè)寶等“三同”國(guó)產(chǎn)奶粉就賣(mài)得很好。“我每天都要補(bǔ)貨好幾次，”小陳說(shuō)，“這也說(shuō)明大家對(duì)高品質(zhì)國(guó)貨的信心在增長(zhǎng)。”

“三同”工程從食品領(lǐng)域起步，而市場(chǎng)對(duì)這類(lèi)食品的認(rèn)可度也最高。

李女士是北京一位普通的上班族，每天都要給家人采購(gòu)生鮮食品。“為了節(jié)省時(shí)間，我平時(shí)都是在回家的地鐵上就用每日優(yōu)鮮app購(gòu)買(mǎi)蔬菜和水果，回到家剛好收到。”李女士告訴記者，在購(gòu)買(mǎi)生鮮時(shí)，她會(huì)專(zhuān)門(mén)選擇標(biāo)注了“供港”或“出口”等字樣的“三同”產(chǎn)品。“比如口蘑，每日優(yōu)鮮上的口蘑是東源興供港口蘑，200g是7.9元，收到的時(shí)候不僅是包裝還是質(zhì)量都比在菜場(chǎng)買(mǎi)到的普通口蘑要好，對(duì)食品安全也很放心。”

據(jù)介紹，“三同”之所以率先在食品領(lǐng)域開(kāi)展，從供給側(cè)來(lái)看，主要是考慮到中國(guó)多年來(lái)出口食品生產(chǎn)和加工企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，合格率常年保持在99%以上，而香港食環(huán)署等部門(mén)的數(shù)據(jù)顯示，內(nèi)地輸入的食品合格率經(jīng)常高于發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)。推廣“同線同標(biāo)同質(zhì)”，基礎(chǔ)較好，條件具備。從需求側(cè)來(lái)看，近幾年，消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)明顯，特別是國(guó)內(nèi)一二線城市，許多消費(fèi)者對(duì)商品的品質(zhì)提出更高的要求，“海淘”以及到國(guó)外“背貨”的情形增多。然而，食品具有日常消費(fèi)量大、保質(zhì)期短等特點(diǎn)，更適合就近購(gòu)買(mǎi)。把從前單純出口國(guó)外的優(yōu)質(zhì)食品引入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，鼓勵(lì)出口企業(yè)外銷(xiāo)內(nèi)銷(xiāo)并重，可以較好地對(duì)接消費(fèi)新需求，既便利了消費(fèi)者，又拓展了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。

在北京華潤(rùn)萬(wàn)家超市的“三同”商品貨架上，一瓶200克的丘比沙拉汁售價(jià)10.5元，比同類(lèi)進(jìn)口商品便宜30%—40%；一款滿足供港標(biāo)準(zhǔn)的五豐無(wú)公害雞蛋，16枚裝的價(jià)格為22.8元。“比普通商品稍微貴了一些，但是在我們接受范圍之內(nèi)。比純進(jìn)口商品明顯便宜。”張女士帶著孩子來(lái)超市買(mǎi)菜，拿起貨架上的雞蛋說(shuō)，“為孩子考慮，我選擇‘三同’產(chǎn)品主要是為了吃得更放心、更健康。”

在家門(mén)口就能買(mǎi)到“三同”商品，這對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)無(wú)疑是個(gè)好消息。但是，對(duì)于“三同”產(chǎn)品品質(zhì)存疑的消費(fèi)者也不在少數(shù)：我們?cè)趪?guó)內(nèi)買(mǎi)到的“三同”商品，真的能達(dá)到出口商品品質(zhì)水平嗎？如何選購(gòu)才能確保買(mǎi)到和出口一樣品質(zhì)的商品呢？

“三同”促進(jìn)聯(lián)盟負(fù)責(zé)人告訴記者，達(dá)到“同線同標(biāo)同質(zhì)”要求的企業(yè)和產(chǎn)品需滿足三個(gè)要求：一是企業(yè)要具備出口備案資格，并且有對(duì)發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)的實(shí)際出口業(yè)績(jī)；二是企業(yè)獲得第三方HACCP、GAP認(rèn)證；三是企業(yè)承諾在同一個(gè)生產(chǎn)線按相同的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)出口和內(nèi)銷(xiāo)產(chǎn)品。同時(shí)，要經(jīng)過(guò)國(guó)家認(rèn)監(jiān)委的嚴(yán)格審核及檢驗(yàn)檢疫部門(mén)的隨時(shí)檢查，不合格者將被隨時(shí)淘汰。消費(fèi)者在選擇“三同”產(chǎn)品時(shí)，可以到“同線同標(biāo)同質(zhì)”公共信息服務(wù)平臺(tái)上查詢到符合“三同”要求的出口企業(yè)和產(chǎn)品，放心選購(gòu)。

目前，通過(guò)推進(jìn)內(nèi)外銷(xiāo)產(chǎn)品“同線同標(biāo)同質(zhì)”工程，“三同”企業(yè)已有數(shù)千家，產(chǎn)品達(dá)到上萬(wàn)種，國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售額累計(jì)超過(guò)1000億元，主要種類(lèi)已從食品擴(kuò)展到家居用品、家用電器、汽車(chē)輪胎等領(lǐng)域。

“三同”也為中國(guó)企業(yè)拓市場(chǎng)、打品牌創(chuàng)造了契機(jī)。據(jù)了解，對(duì)于成熟的外向型企業(yè)，在工藝、技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)方面實(shí)現(xiàn)“三同”沒(méi)有什么難度，但是長(zhǎng)期外銷(xiāo)容易讓企業(yè)缺少主動(dòng)提品質(zhì)、創(chuàng)品牌的積極性。如今推進(jìn)國(guó)內(nèi)國(guó)外市場(chǎng)深度融合，會(huì)對(duì)那些只搞來(lái)料加工、沒(méi)有自己品牌的企業(yè)產(chǎn)生無(wú)形的壓力，倒逼其增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌，用轉(zhuǎn)型升級(jí)來(lái)對(duì)接市場(chǎng)。

“三同”也有助于解決消費(fèi)者對(duì)國(guó)貨的信任問(wèn)題。榮成泰祥集團(tuán)的有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷(xiāo)并不那么容易。企業(yè)從事食品出口已有20多年，過(guò)去也曾想過(guò)把出口國(guó)外的商品賣(mài)到國(guó)內(nèi)，發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者并不認(rèn)賬。現(xiàn)在國(guó)家搭建“三同”平臺(tái)，實(shí)際上也是在幫扶出口企業(yè)，增進(jìn)消費(fèi)者的信任。

“三同”背后，是“中國(guó)制造”如何對(duì)接“消費(fèi)升級(jí)”。國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局負(fù)責(zé)人介紹，質(zhì)量抽查顯示，前幾年海外代購(gòu)的熱門(mén)消費(fèi)品如智能馬桶蓋、紙尿褲等，國(guó)貨的質(zhì)量提升很快，在一些關(guān)鍵指標(biāo)上，比外國(guó)產(chǎn)品表現(xiàn)更為亮眼。“我們要建立最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)，解決部分領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)落后的問(wèn)題，特別是要對(duì)標(biāo)國(guó)際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，同時(shí)加強(qiáng)監(jiān)督，提升國(guó)貨品質(zhì)。”