孕前過食吃胡蘿卜易致女性不孕
胡蘿卜除含有大量胡蘿卜素外，還有豐富的丙氨酸等九種氨基酸和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。胡蘿卜素對保護視力、促進兒童生長發(fā)育效果顯著。胡蘿卜生吃養(yǎng)血，熟吃補身。
中醫(yī)認為胡蘿卜味甘，性平，有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒、降氣止咳等功效，可用于腸胃不適、便秘、夜盲癥（維生素A的作用）百日咳、小兒營養(yǎng)不良等癥狀。
胡蘿卜雖有千般好，準(zhǔn)備懷孕的女性卻不可多食。根據(jù)美國約翰霍普金斯醫(yī)學(xué)院金南醫(yī)師的研究發(fā)現(xiàn)，女性過量食用胡蘿卜素會影響卵巢的黃體素合成，致使其分泌減少，有的甚至?xí)斐蔁o月經(jīng)、不排卵、月經(jīng)紊亂。
這種情形最早是在精神性厭食癥患者身上發(fā)現(xiàn)的，抽血化驗后發(fā)現(xiàn)血中胡蘿卜素過高。后來在一些不是精神性厭食癥的女病人身上發(fā)現(xiàn)，如果大量食用胡蘿卜，會造成血中胡蘿卜素偏高，而出現(xiàn)不孕癥、無月經(jīng)、不排卵等異常現(xiàn)象。研究人員解釋這可能是胡蘿卜素干擾了類固醇合成所造成的狀況。臨床醫(yī)師曾在六位因為吃了過量的胡蘿卜而導(dǎo)致月經(jīng)異常的女性身上發(fā)現(xiàn)，她們的卵巢黃澄澄的，被醫(yī)生稱為黃金般的卵巢。
所以，準(zhǔn)備要小寶寶的女性朋友們，不要吃太多胡蘿卜哦。此外，備孕期間，要盡量避免攝入辛辣食品、高糖食品、腌制食品、咖啡因食品、罐頭食品、酒等。這么做的目的在于孕前調(diào)理好身體。專家指出，胎兒的成長皆依賴于母體，若媽媽在受孕前就事先把腸胃功能調(diào)理好，加強儲備與吸收懷孕所需的精微物質(zhì)，將子宮與卵巢保養(yǎng)好，可以增加懷孕的機率，保證胎兒有充足的營養(yǎng)供給，還能減少女性懷孕期間不舒適的癥狀，如預(yù)防孕吐與早期流產(chǎn)，舒緩妊娠水腫等疾病。
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